Praf de pușcă de ceai verde de înaltă calitate 3505
3505AA
3505A #1
3505A #2
3505
Organic 3505A
Organic 3505 3A
Praf de puşcăceai verde(Frunzele vrac) este o formă de ceai verde chinezesc în care frunza de ceai este rulată într-o pelete mică, rotundă.În special, frunzele de ceai sunt ofilite, aburite, rulate și apoi uscate. Frunzele acestui ceai verde sunt tăvăluite sub formă de pelete mici, asemănătoare cu praful de pușcă, de unde și numele.Are gust îndrăzneț și ușor afumat. Gunpowder Green (frunze libere) se prepară moale și stratificat, cu un profil de aromă profund, de fum.
Pentru a face acest ceai, fiecare ceai verde argintiu este ofilit, ars și apoi rulat într-o minge mică, o tehnică perfecționată de-a lungul secolelor pentru a păstra prospețimea. Odată ajunse în cana cu apă fierbinte adăugată, frunzele peletelor strălucitoare se desfășoară înapoi la viață. Lichiorul este galben, cu o aromă puternică, miereată și ușor afumată, care persistă în gust.
Pelete strălucitoare indică faptul că ceaiul este relativ proaspăt.Dimensiunea peletelor este, de asemenea, asociată cu calitatea, peleții mai mari fiind considerați o marcă a ceaiului de calitate inferioară.Ceaiul de praf de pușcă de înaltă calitate va avea pelete mici, bine rulate. Ceaiul este împărțit în mai multe clase folosind o combinație de cifre și litere.De exemplu, 3505AAA este considerat cel mai înalt grad.
Ceaiul nostru verde cu praf de pușcă are în principal 3505, 3505A, 3505AA, 3505AAA.
Metode de preparare a berii
În timp ce metodele de preparare variază foarte mult în funcție de ceai și preferințele individuale, 1 linguriță de vrac Ceaiul din frunze este recomandat pentru fiecare 150 ml (5,07 oz) de apă.Temperatura ideală a apei pentru acest tip de ceai este între 70°C (158°F) și 80°C (176°F).Pentru prima și a doua preparare, frunzele ar trebui să fie înmuiate timp de aproximativ un minut.De asemenea, se recomandă ca ceașca de ceai sau ceainica utilizată să fie clătite cu apă fierbinte înainte de prepararea ceaiului pentru a încălzi vasele.Când este preparat, ceaiul de praf de pușcă este de culoare galbenă.
Ceai verde ｜ Hubei ｜ Nefermentare ｜ Primăvară și vară
