Ceai verde Spiral Ceai verde melc
Acestea sunt două frunze și un mugure ceai verde, iar frunzele sunt rulate în forma caracteristică de melc, iare o aromă moale, dar ușor astringentă, cu tonuri clare de mere acre nou culese. Frunzele mici și ondulate oferă o infuzie vegetală puternică și groasă, dRikers care caută un verde curat, plin de energie se vor bucura cu adevărat de această luare, unul dintre cele mai faimoase ceaiuri verzi din China.Aalt factor distinctiv în„Melc Verde”ceaiul este modul în care se formează, după„Ucide Green”pas, ceaiul verde este de obicei format în forme care îi permit să fie păstrat fără a deteriora frunzele.
În cazul în care„Melc Verde”ceaiul este format într-un fel de spirală dublă.Mai întâi se rulează frunza pe verticală, apoi se rulează pe orizontală.Se spune că forma seamănă cu un melc care a fost gătit și scos din coajă.În timp ce acest ceai poate să nu fie real„Bi Luo Chun”din Jiangsu, este un ceai verde foarte solid.
Green spiral Următoarea materie primă de ceai cu frunze mari pentru, arbitrajul lăstarilor fragezi, temperaturile ridicate, laminarea rapidă a enzimelor, formarea, tehnologia de uscare rapidă, controlul oxidării enzimelor și enzimelor multi-ligninolitice, împiedică fermentarea lăstarilor, păstrează primariile de ceai, culoarea, buclele de cordon, dulce postgust , după caracteristici de postgust îndelungat , au antifebrină și salivare , rol antidipsetic de umezire a gâtului , mijlocul verii potrivit pentru băut.
Pentru acest ceai vă sugerăm să încercați stilul de bere Gong Fu.Ideea din spatele acestuia este de a folosi un raport ridicat de frunze de ceai la apă și infuzii foarte scurte.Folosind mai multe frunze de ceai și infuzii foarte scurte, extragem doar părți din spectrul complet de arome.Aceasta înseamnă că acest mod de preparare vă permite să gustați ceaiul„secțiuni”, ceea ce face o experiență mult mai nuanțată.deoarece aroma se desfășoară treptat și deoarece se folosește multă frunze, acele arome sunt, de asemenea, semnificativ mai intense decât în fabricarea berii în stil occidental.
Ceai verde ｜ Zhejiang ｜ Nefermentare ｜ Primăvară și vară
