Ceai negru Dian Hong Golden Bud Yunnan certificat organic
Bud de aur organic
Bud de Aur
Dian Hong Jin Ya Golden Buds este un ceai negru rar și extraordinar din județul autonom Mojiang Hani, prefectura Pu'er, provincia Yunnan.Dian Hong, literalmente Yunnan Red, se referă la originea și tipul de ceai (roșu conform clasificării ceaiului chinezesc).Jin Ya, literalmente Golden Buds, se referă la aspectul acestui ceai și la faptul că este făcut exclusiv din mugurii plantei de ceai, acest ceai auriu unic este cu adevărat unul dintre cele mai bune ceaiuri negre din Yunnan.
Yunnan a fost o regiune producătoare de ceai de peste 1.700 de ani și se crede că planta de ceai își are originea în zonă.Cunoscut ca „Jin Ya” în China, acest Yunnan rar, de calitate superioară, este cules la începutul primăverii, când plantele de ceai înmuguresc cu noua creștere a anului.Yunnan Golden Buds prepară o ceașcă bogată, aromată, cu note persistente de miere și condimente.Puteți, de asemenea, să-l înmuiați atâta timp cât doriți, nu va deveni amar, doar mai puternic.
Aroma are note de cacao, miere, floare sălbatică, cartofi dulci copți și note de arbore, iar senzația de gură este un lichior corpolent, neted, cu o senzație catifelată.Lichior bine echilibrat, cu arome susținute în gust.
Ceaiurile negre Yunnan cu boboci plini sunt o expresie elegantă a texturii și postgustului, culesul pre-Qingming de la Yunnan a fost selectat și finisat pentru a reprezenta un ideal perfect clasic al aromei și al profilului texturii Golden Buds.Mugurii pufosi fac o preparare groasă și bogată.În timp ce Yunnan ar amesteca de obicei muguri ca acesta în presari fine shu pu'er comemorative, este o plăcere să încerci o expresie atât de pură a ceea ce au de oferit câmpurile lor.
Compus doar din muguri de aur uimitoare, acest ceai negru chinezesc este cu siguranță o comoară demnă de vânat.Lichiorul cremos de chihlimbar strălucește cu esența de pumpernickel proaspăt copt, arome de cartofi dulci și un finisaj strălucitor de cedru care te va lăsa să-ți dorești mai mult.
Ceai negru ｜ Yunnan ｜ Fermentare completă ｜ Primăvară și vară
