Ceai negru special din China Mao Feng

Ceaiul negru este unul dintre cele mai recente tipuri care au fost produse, a fost fabricat pentru prima dată în China, posibil ca răspuns la gusturile europene, la sfârșitul anilor 1700 sau începutul anilor 1800.

Keemun Mao Feng este produs în județul Qimen din provincia Anhui, China.Acest ceai este de calitate superioara'Mao Feng'tip care are un profil Keemun aromatic clasic, care este fructat și neted.

Keemun Mao Feng este una dintre cele mai cunoscute și mai bune soiuri de ceai negru Keemun.Se spune că este ceaiul preferat al Reginei Elisabeta a II-a.Mao Feng se referă la tipul de ceai și înseamnă literalmente'vârf de blană'.Similar celebrului ceai verde Huang Shan Mao Feng, acesta se referă la firele de păr care se găsesc pe muguri atunci când este recoltat.Deoarece Keemun Mao Feng este alcătuit din muguri nerupți și frunze tinere și fragede, este mult mai ușor și mai dulce decât alte tipuri de ceai negru Keemun.

Keemunmao fengare o istorie foarte interesantă.În 1875, un oficial guvernamental din Anhui a vizitat următoarea provincie de-a lungul căreia se numea Fujian și a găsit un mod foarte interesant de a face ceai negru.Când sa întors în Anhui, a dezvoltat această nouă tehnică el'Am învățat despre prepararea ceaiului negru într-o zonă care era predominant renumită pentru prepararea ceaiurilor verzi.Și, desigur, după aceasta, ceaiul Keemun a devenit foarte, foarte popular în China și în restul lumii.Acum este folosit în ceaiuri ca amestec de bază (de exemplu, micul dejun englezesc cu gust fantastic), împreună cu ceaiuri Assam și alte ceaiuri din Sri Lanka.

Keemun este un ceai de calitate atât de bună, în special acest grad Maofeng pe care îl ai'nu vei primi cu adevărat nicio amărăciune sau neplăcere în a o bea.Aceasta'va fi o încântare absolută. Acesta este un ceai grozav de luat singur'Are suficient corp pentru a fi folosit cu puțin lapte.

Ceai negru ｜ Anhui ｜ Fermentație completă ｜ Primăvară și vară