Ceai verde special Ceai de bambus Zhu Ye Qing

Umiditatea hrănitoare și solul contribuie la buna calitate a ceaiului zhuyeqing. Zhu Ye Qing este unul dintre cele mai vechi ceaiuri smulse în fiecare primăvară.Cu un randament mic și de bună calitate, Zhu Ye Qing este, prin urmare, rar, de dorit și scump.Aspectul acestui celebru ceai verde chinezesc este frumos și este format din muguri tineri de ceai.ei'sunt mici, subțiri, plate și ușor curbate, ca frunzele de bambus.

Infuzia frunzelor sale lucioase emana un buchet vegetal (mazare de zapada) si floral.

Vioi și plin, lichiorul verde delicat se mândrește cu o mușcătură plină de viață și taninuri generoși care oferă corp.Textura sa este densa si este impodobita cu note bogate de seminte de floarea soarelui.

Acest ceai este bogat în taninuri care îi conferă o aromă vegetală pătrunzătoare și o aromă puternică de „umami” care îmbracă gura și gâtul, tAceste frunze sunt cel mai bine preparate într-un pahar transparent sau chahai, care arată tendința frunzelor de a se alinia vertical, unele plutind la suprafață, iar altele scufundându-se în fund.

Lichiorul are o culoare galbenă atractivă, cu o claritate bună și o aromă ușoară.Gustul este complex și neted, cu o senzație densă în gură.Există note cremoase, vegetale și erbacee de sparanghel uns cu unt, cu o dulceață prezentă peste tot.Postgustul este foarte curat și există uscăciune sau astringență minimă.

Cel mai bine este preparat la 80°C timp de aproximativ 1-2 minute, după gust și poate fi preparat de mai multe ori.Datorită naturii delicate, vă recomandăm să folosiți apă de izvor de bună calitate pentru a obține cele mai bune rezultate din acest ceai.Preparați într-un pahar înalt și transparent pentru a vedea frunzele dansând vertical în partea de jos și de sus a paharului!