Golden Spiral Tea Ceai negru din China
Spirala de aur #1
Spirala de aur #2
Acest ceai este produs dintr-un soi de frunze mari, găsit în provincia Yunnan din China, frunzele sunt rulate în forme spiralate, amintind de melci.Lichiorul de ceai de culoarea chihlimbarului închis are o aromă condimentată cu note de cacao.Aroma este netedă și bogată, cu o nuanță dulce de caramel împreună cu note de condimente și cacao.Pentru frunzele sale frumoase și profunzimea aromei, acest ceai este o valoare uimitoare.Frunzele bine ondulate sunt întunecate, pline și fără margini rustice.Are dulceață de tutun, cu un caracter picant asemănător cuișoarelor, căruia îi place să stea în jur.
Ceai negru Dianhong Ceaiul în spirală Yunnan este una dintre principalele regiuni de creștere a ceaiului din China, este un ceai negru auriu de calitate superioară.Nu toate soiurile de plante de ceai au caracteristica de a trece la culoarea aurie în timpul procesării frunzelor.Frunză strâns ondulată, cu un număr de vârfuri aurii, reprezentând unele dintre cele mai fine ceaiuri negre din provincia Yunnan.Frunzele de culoare aurie oferă în general un gust mai asemănător cu mierea berii.Lichiorul va avea o culoare închisă asemănătoare mierii și oferă un ceai de malț corpolent, cu note de cacao și cartofi dulci.Un ceai negru Yunnan clasic foarte rar.
Această selecție este realizată manual dintr-un soi Yunnan cu frunze îndrăznețe.Frunzele uscate sunt rulate strâns într-o formă de melc în spirală, de culoare închisă, cu accente de vârf auriu.Cupa netedă este bogată și corpolentă, cu note de cacao dulce-amăruie și roșcove, precum și note clasice de condimente Yunnan.Numit după forma răsucită a frunzelor finite - amintește în mod fantezist de coji de melc, acesta este un ceai negru mai ușor, dulce, cu note de trandafiri și prune - perfect pentru ceaiul de după-amiază.
Lichiorul roșu-chihlimbar este bogat și atât de neted.Notele pronunțate de cacao sunt îmbrățișate de o dulceață întunecată de miere care persistă în finalul ușor picant.Acest ceai ar face un latte cu gheață grozav cu puțin lapte și îndulcitor, un excelent împrospătare pentru zilele fierbinți de vară care urmează.
Ceai negru | Yunnan | Fermentare completă | Primăvară și vară