Ceai negru din China Golden Bud #2
Golden Bud, cunoscut sub numele de „Jin Ya” în China, acest ceai rar, de calitate superioară, este cules la începutul primăverii, când plantele de ceai înmuguresc odată cu noua creștere a anului.Muguri de aur se referă și la aspectul acestui ceai și la faptul că este făcut exclusiv din mugurii plantelor de ceai.Golden Bud este un ceai negru suprem de „aur pur” format numai din muguri, utilizarea exclusivă a mugurilor de ceai tineri unici pentru a face muguri de aur este foarte neobișnuită pentru un ceai negru, din această cauză, posedă o aromă foarte bogată despre care unii oameni o spun. seamana cu cacao.Aroma este netedă, cu o dulceață delicată care umple întregul palat, infuzia este catifelată, plină și dulce cu o pudră de cacao.Lichiorul chihlimbar strălucitor produce un lichior de tărie ușoară spre medie, cu un parfum atractiv, gustul neted are un profil complex dulce și malt, aromele complexe au note de cacao, fructe acre și biscuiți de grâu cu un postgust curat și răcoritor.
Ceai negru | Yunnan | Fermentare completă | Primăvară și vară