Ginseng Oolong Tea China Special Tea

Ginseng oolong este un ceai de frumusețe de înaltă calitate din China.Deși mulți cred că acest ceai este un produs al timpurilor moderne, combinația câștigătoare a folosirii ceaiului și ginseng-ului a fost deja menționată în, un text istoric chinezesc datat din 741 î.Hr.Abia în urmă cu aproximativ 500 de ani, când Ginseng oolong a devenit o băutură regală, servită ca ceai de atribuire împăratului.De aceea, acest ceai este numit și „ceaiul regelui” sau „frumusețea orhideei” (Lan Gui Ren) referindu-se la concubina unui împărat din dinastia Tang.Frunzele de ceai de ginseng Oolong sunt rulate manual în bile strânse, acoperite cu ginseng și amestecate cu rădăcină de lemn dulce pentru un ceai subtil, ușor condimentat, cu note lemnoase și florale.

Ceaiul este plin de proprietăți medicinale și are o aromă de lapte cu o dulceață subtilă din lemn-dulce și o notă de condiment, este un ceai liniștitor, aromat, cu o calitate vrăjitoare, care are o aromă ușoară, fructată combinată cu o pământesc distinctă.Aroma este bogată în postgust dulce de ginseng.

Aspectul Ginseng oolong (sau „Wulong”) pare mai comprimat în comparație cu alte ceaiuri din această categorie, cum ar fi Tieguanyin sau Dahongpao.Din acest motiv, aveți nevoie de niște „Kungfu” pentru a înmuia acest ceai.

Înainte de a începe prepararea berii, trebuie să vă asigurați că aveți apă gata la punctul de fierbere.Nu-l lăsați să se răcească prea mult, sau peleții nu se vor desface complet când îl înmuiați.Utilizați de preferință un ceainic sau o cană de ceai care are capac, deoarece veți putea izola mai bine căldura după ce turnați apă fierbinte.
Înmuiați 3 grame de frunze de ginseng oolong timp de 5 minute.Ceaiul este gata când frunzele s-au desfășurat.Apoi, turnați o ceașcă și bucurați-vă de aroma de ginseng întineritoare înainte de a savura ceașca delicioasă, combinând aroma bogată a lui Oolong cu gustul dulce al ginsengului.
După prima abruptă, a doua abruptă poate fi puțin mai scurtă, deoarece frunzele s-au deschis deja.Aplicați 2 minute pentru a doua preparare și apoi începeți din nou să creșteți timpul de înmuiere pentru rundele următoare.

Oolongtea ｜Taiwan ｜ Semifermentare ｜ Primăvară și vară