Praf de pușcă de ceai verde din China 9374 9375
9374
9375
Ceai de praf de pușcă este o formă de ceai în care fiecare frunză a fost rulată într-o pelete rotundă.Numele său în engleză provine din asemănarea cu boabele de praf de pușcă.Această metodă de laminare de modelare a ceaiului se aplică cel mai adesea fie la ceaiul verde uscat (cel mai frecvent întâlnit soi în afara Chinei), fie la ceaiul oolong. Frunzele acestui ceai verde sunt tăvăluite sub formă de pelete mici, asemănătoare cu praful de pușcă, de unde și numele.Ceaiul verde cu praf de pușcă are un gust îndrăzneț și ușor afumat, împrumutându-și și numele.Frunzele de ceai cu praf de pușcă rămân proaspete mai mult timp decât orice alte frunze de ceai verde datorită formei sale comprimate.
Producția de ceai cu praf de pușcă datează din timpul dinastiei Tang 618 - 907. A fost introdus pentru prima dată în Taiwan în secolul al XIX-lea.Frunzele de ceai cu praf de pușcă sunt ofilite, aburite, rulate și apoi uscate.Deși frunzele individuale erau anterior rulate manual, astăzi toate ceaiurile cu praf de pușcă, cu excepția celor mai bune, sunt rulate cu mașini.Rularea face frunzele mai puțin susceptibile la deteriorare fizică și rupere și le permite să-și păstreze mai mult aroma și aroma.
Se poate spune că ceaiul de praf de pușcă este cel mai popular ceai din lume și am văzut praful de pușcă chinezesc savurat în zonele rurale din Africa de Vest, Bazar.'și Souk-urile din Africa de Nord (vezi și Ceaiul verde cu mentă marocană), precum și în unele dintre cele mai bune case de ceai din Paris, Londra și restul Regatului Unit.
În concluzie, beneficiile ceaiului verde cu praf de pușcă sunt destul de numeroase.Ceaiul verde chinezesc are un gust ușor de afumat și mulți oameni îl amestecă cu alte tipuri de ceai pentru a crea arome unice de înaltă calitate.Un amestec popular pe care oamenilor le place să bea include ceaiul verde cu praf de pușcă și ceaiul de mentă.Aceasta'este destul de cunoscut sub numele de ceai de mentă din Maroc.
Acest ceai verde cu praf de pușcă este 9374 și 9375.
Ceai verde | Hubei | Nefermentare | Primăvară și vară